肺是最脆弱的器官,近几年雾霾的笼罩,让我们用来吐故纳新的肺沦落为藏污纳垢之所。过年期间按照民俗,大家都会吃饺子,来来来,看一下清肺抗癌的食材。饺子馅什么的能不能用得到?
白萝卜
清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。
胡萝卜
胡萝卜富含维生素A,维生素A有保证呼吸道免受感染的作用和保护上皮细胞的作用,若缺乏则会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。因此,在雾霾天气,多吃富含维生素的食物,如胡萝卜等是补充维生素A的首选。
芹菜
芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。主治清热除烦,平肝。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴。它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。
绞股蓝
绞股蓝,健脾益气,祛痰止咳,清热解毒。绞股蓝总皂苷(多与人参皂苷同物异名,含量远高于人参),其中大多数为三萜皂苷,其次为黄酮类,多糖等。绞股蓝的功效:抑制肿瘤和强免疫等。肺癌患者服用的清肺散结丸中就含有绞股蓝浸膏。
木耳
木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍而且富含多种维生素和矿物质,黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
豆腐
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。一般常见的是白菜豆腐馅的饺子!
过年说养肺
散步养肺
过年大家要去拜年,如果路程较近,建议您步行前往,因为散步不仅强身健体,而且也可以养肺,能够加大肺活量,对肺功能有增强作用。
笑 养肺
俗话说,笑一笑,十年少。哲学家伯特兰 罗素也说:“笑是最好的灵丹妙药。”肺在志为悲忧,悲伤忧愁的情绪容易损伤肺,肺病的人也容易悲伤忧愁。而笑为心声,能克肺金的悲忧。多笑一笑,就能减少悲伤忧愁。笑也是一种健身运动,它能使胸廓扩张,肺活量增大,胸肌伸展。这样有助于宣发肺气,有利于人体气机的升降。每日笑一笑,能够消除疲劳,解除抑郁,宽胸理气,恢复体力,增进食欲。过年一家人欢聚一堂,其乐融融,那不时伴随的笑声乃灵丹妙药也。