肺癌患者的饮食要注意坚持少吃多餐，不暴饮暴食，不挑食；对于烧焦、烟熏、霉变、生冷、高盐、高糖、油腻的食物不准吃，腌制品尽量少吃或不吃。以下是一些膳食治疗食谱，供患者参考：

山慈菇白果煮鸡，山慈菇10克，白果６克，鸡蛋一个。将白果去壳及衣，用清水先浸渍半天；山慈菇洗净。将鸡蛋的一端开一小孔。将鸡蛋与白果、山慈菇一起放入锅内，加清水适量，文火煮1小时后，加盐调味。喝汤食蛋。适应肺癌属于痰热阻肺者，症见咳嗽痰少，喘促少气，口干口苦；舌质红，苔薄黄、脉数无力。

三七藕汁炖鸡蛋也是不错的。用三七末5克，莲藕汁100毫升，鸡蛋一个。将鸡蛋去壳打散，加入莲藕汁、三七末，拌匀，隔水武火蒸熟。服用。可加少许冰糖或白砂糖调味。可以清热凉血，活血祛瘀。适宜于肺癌患者症见咳嗽、胸痛、咯血痰者。

金针菜淡菜蚌肉汤，用金针菜（干品）30克，淡菜30克，蚌肉（鲜品）100克。将金针菜、淡菜和蚌肉洗净。在锅内加油适量并烧热，倒入蚌肉炒片刻，然后加入金针菜、淡菜及适量清水同煮,调味服用。可以滋肺益肾，养阴解毒。肺癌属于肺热灼阴，津液亏损者，症见咳嗽痰粘稠，难于咯出；胸胁苦满，乏力消瘦，大便干结，小便黄；舌质红，苔白干，脉细数。要注意金针菜要用干品；鲜品有小毒，不宜服用。